고단백, 고지방 건강식품 땅콩과 그 효능
고단백, 고지방 건강식품 땅콩과 그 효능 땅콩하면 우리는 견과류를 고칼로리, 고단백, 고지방 건강식품으로 생각합니다. 또한, 지질 함량이 대두보다 3배 이상 높은 것으로 알려져 있으며, 25종의 미네랄과 10종의 비타민을 함유한 건강식품이다. 원산지는 브라질이라고 하며, 한국에서는 1700년대부터 재배가 시작된 것으로 추정된다. 땅콩의 수확기는 10~11월이며, 칼로리 함량은 100g당 569kcal로 이보다 높은 식품은 찾아보기 힘들다. 땅콩에는 불포화지방산이 다량 함유되어 … Read more